Za čím sa naháňame?

Raňajky rýchlo ráno nasypať, zaliať, hodiť do seba a bežať. Prípadne ešte rýchlejšie – zjesť studený jogurt z chladničky. Deťom croissant do tašiek. Cez deň nestíhame, lebo tlačia termíny, šéf, kolegovia…tak len rýchlo nejaké “menučko” v najbližšej reštike (nevieme, odkiaľ je to mäso….aký olej použili…žeby ten najlacnejší? Neprepálili ho? “Tak to už fakt mám riešiť ešte aj toto?!”). V strese do seba niečo natlačíme, veď musíme ešte stihnúť 2 rodičovské! Jedlo sa dostalo na úplne spodné priečky nášho záujmu. Nestíhame, lebo zarábame na hypotéku, deti si nosia kopec úloh zo školy, nechceme zlyhať ako rodičia, tak sa naháňame od rána do večera a zháňať kvalitné potraviny a uvariť si doma zdravé jedlo už málokto stíha.

Pre všetky tvory na tejto planéte je zháňanie potravy absolútna priorita. Dokonca si zvieratá vymýšľajú stratégie lovu, aj nástroje, ako sa dostať k potrave. Ľudia sa zháňaním potravy tiež zaoberali väčšinu svojho času a bolo to normálne a prirodzené. Dnes na to nie je čas. Ten, kto sa zaoberá zdravou stravou viac ako ostatní, je pre všetkých divný. Ale je rozumnejšie zaoberať sa tým, čo dávame do úsť ako neskôr chronickou chorobou. Ak si budeme vyberať kvalitné suroviny od poctivých farmárov a výrobcov, vyšší dopyt postupne bude viesť k tomu, aby kvalitnej produkcie bolo stále viac. Ak nebudeme dávať deťom piť oranžové vody s ovocím len na obrázku, tak prečo by to niekto vyrábal?